Táo Rockit

NGUỒN GỐC SẢN PHẨM

TÁO ROKIT là giống táo lai được ông Alison nghiên cứu từ cuối những năm 1990, giống này được gọi là PremA96 và sau đó đổi tên thành Rockit. Ban đầu dự án trồng Rockit được trồng thử nghiệm ở 1 – 2 vườn cây tai vịnh Hawke trên bờ biển phía đông của New Zealand. Sau khoảng 20 năm, nghiên cứu thành công và được cấp phép trồng tại nhiều nước trên thế giới: Anh, Mỹ, Úc, Bỉ, Ý, Đức, Pháp… và đem lại giá trị thương mại cao.

ĐẶC ĐIỂM VÀ CÔNG DỤNG

Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho não như đường, vitamin, khoáng chất, táo còn chứa một lượng lớn nguyên tố kẽm. Kẽm là nguyên tố không thể thiếu đối với cơ thể. Kẽm có quan hệ mật thiết với acid nucleic, protein làm trí nhớ của não người. Nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể.

• Ngoài ra táo còn chứa các nguyên tố vi lượng khác như canxi, kali, sắt, phốtpho, các vitamin C, B1, B2.
• Lượng magiê và kali trong táo giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp đập tim ở mức ổn định. Chất chống ôxy hoá tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu.
• Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa. Hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ.
• Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng tới bệnh nhân tiểu đường.
• Mặt khác, mùi thơm đặc trưng của táo có tác dụng giải tỏa sự căng thẳng, làm cho tinh thần thoải mái, vui vẻ.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Khi dùng để TÁO ROKIT không bị thâm, ta cắt táo rồi nhúng qua nước lạnh. Pha vài giọt chanh hoặc muối loãng, táo sẽ giữ được màu sắc tươi mới, ngon miệng.

CÁCH BẢO QUẢN

Bảo quản ngăn mát. Không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. Tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao.

Nhiệt độ bảo quản trong tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C. Giúp TÁO ROKIT giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần.